Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Industri Pera: Pengeluar Tong Bir Profesional Anda!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd ialah salah satu pembekal terkemuka produk set bir dan produk berkaitan di China. Kami telah menubuhkan kilang baharu di Yuhuan City untuk menghasilkan pili bir, menara bir, tong bir, pengganding tong, tong PET, aksesori pembuatan bir, dll. Kemudian, kami mencapai kerjasama dengan rakan kongsi di Arab Saudi, memindahkan ibu pejabat kami ke Shanghai pada tahun 2014, dan menubuhkan Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Kelebihan Kami
 

 

Perusahaan Inovatif

35 tahun pengalaman pengeluaran adalah kelebihan kami dan sumber kekuatan inovasi kami. Sesetengah produk telah memperoleh sijil paten model utiliti dan sijil paten reka bentuk.

Pembuatan Pantas

Kilang seluas 2,000 meter persegi, lebih 100 pekerja berpengalaman, 24 set barisan pengeluaran penyemperitan dan beberapa mesin pelarik CNC bermakna kami boleh mencapai pengeluaran volum tinggi.

Kualiti Produk Konsisten

Syarikat kami telah lulus pensijilan ISO 9001 dan CCC, proses pengeluaran kami adalah saintifik dan stabil, dan kualiti produk sangat boleh dipercayai.

Jangkauan Pasaran Yang Meluas

Rangkaian jualan kami pada masa ini meliputi lebih daripada 20 wilayah dan bandar di China, dan beberapa produk dieksport ke lebih daripada 100 negara di Eropah, Amerika Utara, Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika, Asia Tenggara dan tempat-tempat lain.

 

Apakah Tong Bir?

Tong bir diperbuat daripada keluli tahan karat, atau kurang biasa, daripada aluminium. Tong mempunyai bukaan tunggal pada satu hujung, dipanggil "bung". Tiub yang dipanggil "lembing" memanjang dari bukaan ke hujung yang lain. Terdapat injap tutup sendiri yang dibuka oleh pemasangan gandingan yang dipasang apabila tong diketuk. Terdapat juga bukaan di bahagian atas lembing yang membolehkan gas (biasanya karbon dioksida) memacu bir keluar dari tong. Pemasangan gandingan mempunyai satu atau dua injap yang mengawal aliran keluar bir dan gas ke dalam tong.

SS Growlers

 

 
Faedah Tong Bir
 

 

 
Pembersihan Lebih Mudah

Parti boleh digunakan sebagai platform untuk bersosial dengan orang lain dan melepaskan diri daripada tekanan. Walau bagaimanapun, apabila anda menjadi hos, ia mungkin tidak seseronok kerana anda perlu membersihkan ruang selepas parti. Pepatah yang menyatakan, "Lebih banyak, lebih meriah," mungkin sesuai untuk parti, tetapi di sisi lain syiling, lebih ramai tetamu boleh menterjemahkan kepada lebih banyak masa pembersihan. Tong bir lebih mudah dibersihkan, menjadikannya kegemaran di kalangan parti. Apabila anda mempunyai satu, anda tidak perlu membebankan diri dengan mengambil beberapa botol atau tin bir selepas pesta. Anda boleh menyimpan dan menghidangkan tong bir menggunakan satu, dua atau tiga kegerator pintu yang dipasang dengan mudah di belakang bar anda dan tidak perlu risau tentang mengambil satu tin atau botol bir.

 
Mesra Alam

Terdapat banyak elemen yang terlibat dalam pembungkusan botol bir tunggal. Botol, label dan penutup digunakan. Apabila membeli secara pukal, ini akan dibungkus ke dalam bekas atau karton. Item ini mungkin kecil, tetapi lama kelamaan, ia akhirnya boleh terkumpul dan menyebabkan kerosakan kepada alam sekitar dan habitat haiwan. Tong bir adalah mesra alam kerana anda tidak akan menghasilkan sebarang sisa pembungkusan daripada bir. Tong bir direka bentuk untuk menampung sejumlah besar cecair yang biasanya bersamaan dengan sekurang-kurangnya 25 botol bir. Dengan mempunyai tong bir di dapur anda, anda tidak akan menghasilkan sisa yang berlebihan kerana tiada botol dan bungkusan untuk dibuang. Semakin lama anda menggunakan tong bir, semakin besar sumbangan anda dalam menjaga alam sekitar.

 
Mencegah Kerugian

Tanpa mengira jenama dan kuantiti, membeli botol bir boleh menyebabkan kos dari poket anda. Apabila menganjurkan parti, anda mungkin akan membelanjakan ratusan dolar untuk memastikan semua tetamu anda boleh minum bir. Memandangkan anda telah membelanjakan wang untuk membeli minuman keras, terjatuh sebotol bir secara tidak sengaja adalah salah satu perkara terakhir yang anda mahu berlaku. Keadaan ini memerlukan anda membeli lebih banyak bir, yang boleh mengakibatkan lebih banyak kos. Untuk mengelakkan kehilangan atau pembaziran sebarang botol bir, melabur dalam tong bir secepat mungkin. Bayaran sekali anda untuk membeli tong bir akan membantu kerana ia boleh mengelakkan kerugian melalui perkara berikut:

Tiada botol digunakan: Membeli botol bir dan menyimpannya di dalam peti sejuk anda boleh menjadi mudah. Walau bagaimanapun, botol bir diperbuat daripada kaca yang rapuh. Kesalahan mengendalikan satu botol boleh menyebabkan pecah dan tumpahan.
Apabila anda membeli tong bir, anda tidak perlu risau tentang masalah ini kerana tong khusus ini tidak menggunakan sebarang botol. Tong bir menghapuskan risiko pecah dan tumpahan.
Jangka hayat yang lebih baik: Bir biasanya akan rosak satu hari selepas membukanya. Apabila anda membuka bir, udara masuk dan mengoksidakan kandungannya.
Dengan menggunakan tong bir, jangka hayat minuman boleh bertambah baik kerana ia tidak bersentuhan dengan udara. Memandangkan tong bir kedap udara, anda boleh memastikan kualiti minuman adalah sama dari gelas pertama hingga terakhir.

 
Mengurangkan Kos

Seperti yang dinyatakan, membeli bir akan sentiasa memerlukan kos. Lebih banyak botol atau tin yang anda akan beli, lebih banyak wang yang anda perlu belanjakan. Tetapi, apabila anda membeli tong bir, anda akan dapat mengurangkan kos anda kerana peralatan ini boleh melindungi minuman anda dalam banyak cara. Dengan menghalang botol bir daripada pecah dan meningkatkan jangka hayat kandungannya, anda boleh yakin bahawa anda tidak perlu membuat sebarang pembelian berulang. Selain itu, tong bir boleh menjadi pelaburan yang menjimatkan kos dalam jangka masa panjang kerana anda tidak perlu membeli botol atau tin bir individu. Kerana tong bir membolehkan anda menyimpan kuantiti bir yang banyak, anda boleh membeli terus dari kilang bir. Pembelian ini akan melibatkan kos yang lebih rendah kerana tidak ada orang tengah dan pembungkusan yang terlibat.

 

 

Komponen Utama Tong Bir

 

Tong biasa terdiri daripada beberapa komponen dan aksesori, masing-masing memainkan peranan penting dalam proses pendispensan.

modular-1

Ketik dan Faucet

Paip dan pili adalah komponen tong yang paling ketara. Ia digunakan untuk mengeluarkan bir dari tong. Paip atau pengganding bir dipasang pada injap tong, manakala tuil pili dipasang pada pemegang pili. Injap memegang bir di dalam tong manakala tuil paip dan pili membolehkannya mengalir. Pili tong terdapat dalam pelbagai jenis, termasuk penjodoh Sankey dan penjodoh tong. Tuas paip biasanya diperbuat daripada loyang atau keluli tahan karat dan mempunyai tuil yang mengawal aliran bir.

modular-2

Garisan Bir dan Meterai

Talian dan pengedap bir digunakan untuk mengangkut bir dari tong ke paip bir draf. Barisan paip bir draf ialah tiub yang menyambungkan paip bir draf kembali ke tong. Talian biasanya diperbuat daripada plastik gred makanan atau vinil. Pengedap digunakan untuk mengelakkan kebocoran dan mengekalkan tekanan di dalam tong. Ia biasanya diperbuat daripada getah atau silikon dan diletakkan di antara pelbagai komponen tong.

modular-3

Lembing dan Tiub Celup

Tombak dan tiub celup digunakan untuk menarik dan mengeluarkan bir dari tong. Lembing ialah tiub logam yang dimasukkan ke dalam tong dan digunakan untuk menarik dan menyuntik gas ke dalam tong. Tiub celup ialah tiub logam yang memanjang dari lembing ke bahagian bawah tong. Ia digunakan untuk mengeluarkan bir dari tong dan mengangkutnya ke barisan bir. Ringkasnya, tong terdiri daripada beberapa komponen, termasuk paip dan keran bir itu sendiri, garisan dan pengedap bir, lembing dan tiub celup. Setiap komponen memainkan peranan penting dalam keseluruhan sistem draf dan proses pendispensan bir, dan adalah penting untuk memastikan bahawa mereka semua dalam keadaan berfungsi yang baik untuk mengelakkan sebarang masalah semasa pendispensan.

 

Prinsip Kerja Tong Bir

 

Cornelius Keg

Di dalam tong, terdapat tiub logam panjang yang memanjang dari injap ke bahagian bawah kapal. Untuk mengeluarkan bir dari tong, tekanan gas dikenakan pada permukaan atas cecair, yang menekan bir dari bahagian bawah tong ke atas melalui tiub logam itu dan keluar dari injap. Tong moden bukan sekadar bekas untuk menyimpan bir. Ia dibina untuk menjadi sebahagian daripada sistem pendispensan. Tekanan gas menolak bir ke bawah memaksanya naik melalui tiub yang memanjang dari injap ke bawah keg. Dari injap bir memasuki sistem pengangkutan dan pengeluaran.

 

Perkara yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Memilih Tong Bir

 

T Beer Tower

Saiz

Saiz tong bir yang anda perlukan bergantung pada jumlah bir yang anda rancang untuk membancuh. Saiz yang paling biasa ialah 1 gelen, 2.5 gelen, 5 gelen, dan 10.5 gelen. Lebih besar tong, lebih banyak bir yang boleh disimpan.

 
T Beer Tower

taip

Terdapat dua jenis utama tong bir keluli tahan karat: tong kuda dan kornel. Tong kuda adalah lebih kecil dan boleh memuatkan sehingga 5 gelen bir, manakala beberapa tong lebih besar dan boleh memuatkan sehingga 10.5 gelen bir. Kedua-duanya datang dalam keluli tahan karat atau aluminium.

 
T Beer Tower

ciri-ciri

Apabila mencari tong bir keluli tahan karat, pertimbangkan ciri-ciri ini:
● Injap pelega tekanan: Ini ialah injap keselamatan yang membenarkan tekanan berlebihan dalam tong keluar, mengelakkan kemalangan.
● Gasket: Pengedap antara penutup dan badan tong. Pastikan ia diperbuat daripada bahan gred makanan yang tidak akan rosak dari semasa ke semasa.
● Tudung: Pilih tudung yang mudah dibuka dan ditutup, kerana anda akan melakukan ini dengan kerap.
● Longkang: Cari tong yang mempunyai injap longkang yang mudah ditanggalkan supaya anda boleh membersihkannya dengan mudah.
● Ketik/muncung: Di sinilah anda akan mengisi dan menuang bir, jadi pilih paip/muncung yang kalis bocor dan mudah digunakan.

 
Plastic Beer Tower

harga

Harga adalah faktor penting untuk dipertimbangkan semasa memilih tong bir keluli tahan karat. Tong kuda cenderung lebih murah, tetapi pastikan anda tidak berhemat pada kualiti demi harga.

 

 

Petua Penyelenggaraan Tong Bir

 

 

Mencegah Kebocoran dan Mengekalkan Tekanan

Untuk memastikan jangka hayat tong anda, adalah penting untuk mengelakkan kebocoran dan mengekalkan tekanan. Langkah pertama dalam mencegah kebocoran adalah untuk memeriksa pengedap kedap udara antara tong dan penyambung tong. Kedap ini mesti ketat untuk mengelakkan sebarang kebocoran. Jika terdapat kebocoran, ia mungkin disebabkan oleh mesin basuh yang rosak atau pengganding tong. Adalah penting untuk menggantikan mana-mana mesin basuh atau pengganding tong yang rosak dengan segera untuk mengelakkan pembaziran bir. Mengekalkan tekanan adalah penting untuk aliran bir dari tong. Untuk mengekalkan tekanan, periksa tangki karbon dioksida (CO2) dengan kerap. Jika tekanan terlalu rendah, bir tidak akan mengalir melalui sistem d dengan betul, dan jika terlalu tinggi, ia boleh menyebabkan bir berbuih secara berlebihan. Adalah disyorkan untuk mengekalkan tekanan antara 12-14 psi untuk kebanyakan tong.

 

Pembersihan dan Penjagaan

Menjaga tong anda bersih adalah penting untuk mengelakkan sebarang pengumpulan bakteria atau perisa yang tidak diingini. Membersihkan dan membersihkan tong anda secara berkala, bersama-sama dengan komponennya, akan memastikan rasa bir anda segar dan lazat. Adalah disyorkan untuk membersihkan tong anda selepas setiap penggunaan.

 

Penyelesaian masalah

Jika anda menghadapi sebarang masalah dengan tong anda, seperti aliran bir yang perlahan atau buih yang berlebihan, terdapat beberapa perkara yang boleh anda periksa. Pertama, pastikan tong bertekanan dengan betul dan tangki CO2 tidak kosong. Jika tekanannya betul, periksa keran bir, pemegang dan senarai pengganding tong untuk sebarang kerosakan atau tersumbat. Periksa lembing kadangkala ia boleh menjadi longgar dengan pengganding tong dan jika ia meminta pengedar anda untuk tong lain.

 

 

 
Sijil kami
 

 

Pera Industry Co., Ltd telah diperakui oleh Sistem Pengurusan Kualiti Antarabangsa ISO 9001 dan CCC (Pusat Pensijilan Kualiti China). Seluruh proses pengeluaran, pengurusan, dan perkhidmatan selepas jualan dianjurkan oleh syarikat. Kualiti produk kami berada di peringkat terkemuka di dalam dan di luar negara, yang stabil dan boleh dipercayai.

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Panduan Soalan Lazim Terbaik untuk Tong Bir
 
 

S: Apakah tong bir?

A: Tong ialah tong kecil, biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat. Saiz tong standard di United Kingdom ialah 11 gelen (50 liter, atau 88 liter). Tong digunakan untuk menyimpan bir, dan minuman beralkohol dan bukan alkohol yang lain. Mereka sering diberi tekanan untuk memastikan minuman berkarbonat bergas (ia pada dasarnya adalah tin pop yang besar).

S: Untuk apa anda menggunakan tong bir?

A: Ia biasanya digunakan untuk menyimpan, mengangkut, dan menghidangkan bir. Minuman beralkohol atau bukan alkohol lain, berkarbonat atau tidak berkarbonat, boleh disimpan di dalam tong juga. Minuman berkarbonat biasanya disimpan di bawah tekanan untuk mengekalkan karbon dioksida dalam larutan, menghalang minuman daripada menjadi rata.

S: Mengapa menggunakan tong bir?

J: Bir tong ditapis dan berkarbonat kuat, yang menjadikannya lebih sejuk daripada bir tong dan bergas, dan mengembangkan jangka hayatnya. Ia juga didorong oleh gas, itulah sebabnya anda akan melihat bir mengalir secara berterusan dari paip pada bar, dan bukannya pelayan anda perlu berulang kali menarik bir melalui talian, seperti bir tong.

S: Berapa lama bir bertahan dalam tong?

J: Bir tong akan kekal segar jika mengeluarkan CO2 sambil mengekalkan suhu dan tekanan yang betul: Untuk bir draf yang tidak dipasteur, kira-kira 45-60 hari. Untuk bir draf dipasteurkan, kira-kira 90-120 hari. NOTA: Apabila mendispens bir tong dengan pam parti (udara), mana-mana bir draf akan kekal segar tidak melebihi 8-12 jam.

S: Adakah tong lebih murah daripada botol?

J: Apabila anda membeli bir dengan tong, anda membayar 50% kurang daripada jika anda membeli bir dalam botol. Setiap kali anda berlari ke kedai runcit untuk mendapatkan 12-pek, kotak atau 30-pek botol bir, anda boleh menjimatkan separuh wang dengan memasang unit kegerator di rumah anda, dan ruang simpanan yang diperlukan adalah kurang ketara.

S: Bolehkah saya minum bir terus dari tong?

J: Sebaik sahaja bir dimasukkan ke dalam tong, ia perlu digas dengan C02 (yang biasanya mengambil masa 36-48 jam), maka bir memerlukan beberapa hari untuk menyerap gas tersebut. Ia boleh diminum selepas beberapa hari digas, walau bagaimanapun, ia masih menjadi sangat 'hijau' dan tidak sesuai!

S: Mengapakah tong terasa lebih enak?

J: Bir dalam botol terdedah kepada cahaya satu cara atau yang lain sama ada semasa pengangkutan atau penyimpanan. Pendedahan cahaya menyebabkan bir hilang rasa. Tong, bagaimanapun, tidak terdedah kepada sebarang cahaya. Tidak seperti bir dalam botol, satu-satunya masa bir melihat cahaya siang ialah saat ia mengalir dari paip.

S: Patutkah saya menggulung tong bir?

J: Tong boleh dicondongkan sedikit pada satu sisi dan perlahan-lahan digulung ke tempat yang perlu dituju. Matlamatnya adalah untuk meminimumkan pengangkatan dan hanya menggunakannya sebagai pilihan terakhir. Jika mengangkat/memikul tidak dapat dielakkan, jangan lupa teknik mengangkat yang betul: Pastikan belakang anda lurus.

S: Adakah tong perlu disejukkan?

J: Anda juga perlu menyimpan tong sejuk untuk mengekalkan rasa dan kualiti bir anda. Tong yang hangat boleh menyebabkan bir anda rosak lebih cepat, mengeluarkan lebih banyak buih hasil karbon dioksida, dan juga menjadikannya rasa logam. Pastikan tong anda sejuk untuk mengekalkan rasa dan integritinya.

S: Adakah bir tong menjadi rata?

J: Jika anda mengetuk tong anda menggunakan pam parti, ini akan mengurangkan jangka hayat secara mendadak kerana anda membiarkan oksigen masuk, yang menyebabkan bir menjadi rata dalam masa 12-24 jam. Dalam kes ini, bir harus dimakan dan tong hendaklah dihabiskan dengan ketat dalam jangka masa tersebut.

S: Adakah bir tong lebih kuat?

A: Bir dalam tong adalah sama dengan apa yang anda dapat dalam botol. Mengambil soalan itu bermaksud rasa yang lebih kuat, atau lebih berperisa, daripada bir dalam tin atau botol - kerana ia mungkin lebih segar, pada suhu hidangan, dan berkarbonat mungkin sentuhan lebih tinggi daripada tin, sambil dituangkan dengan tekanan yang lebih besar.

S: Bolehkah saya mengisi tong dengan bir dalam tin?

J: Anda benar-benar boleh mengisi tong anda dari tin atau botol, itu bukan sebab utama kami mereka bentuk tong mini (kami ingin mengelakkan seberapa banyak tin dan botol digunakan di tempat pertama yang mungkin) dan ia bukan kaedah terbaik tetapi terdapat sebab yang baik mengapa anda mungkin mahu:
● Tuangkan daripada paip bir. Kebanyakan orang lebih suka bir draf berkualiti pub berbanding tin atau botol, ditambah lagi ia kelihatan menarik!
● Tiada peluang kaca pecah di kolam renang, di pantai, di taman, dsb.
● Kekal sejuk sepanjang hari tanpa perlu mengangkut esky dan ais (apabila menggunakan tong berpenebat)
● Anda boleh pindahkan terus ke tong semasa berada di kedai dan dapatkan kembali wang untuk tin / botol dengan segera. Tiada sampah bertimbun di rumah.
● Tidak perlu membawa semua sampah bersama anda (bagus dalam ruang terhad seperti karavan).
● Tidak perlu membawa pulang sampah bersama anda (jika anda pergi ke taman negara, berkhemah, menaiki bot dll)

S: Apakah yang berlaku kepada tong bir yang kosong?

J: Pengedar mengambil tong kosong di bar atau restoran dan mengembalikannya ke kilang bir apabila mereka pergi untuk mengambil tong segar. Di kilang bir tong dicuci, disiram, disanitasi dan diisi semula menggunakan kelengkapan khas dengan bir lazat mengikut graviti atau tekanan.

S: Mengapakah bir tong saya berbuih?

A: Bir belum selesai - Jika tong anda baru diisi dari paip, kemudian dibawa pulang, dibawa ke dalam dan diletakkan di atas meja ia telah digoncang, digoncang dan mengalami perubahan suhu. Ia akan berbuih melainkan anda biarkan selama sekurang-kurangnya 30 minit.

S: Perlukah saya membeli tong untuk pesta?

A: 1. Jimat Wang
Tong separuh tong bersamaan dengan kira-kira 160 tin bir, yang banyak untuk pesta kecil. Memandangkan pengeluar tidak perlu membungkus, melabel dan mengedarkan tin dan botol individu, mereka boleh menjual tong besar bir dengan harga yang jauh lebih rendah bagi setiap hidangan. Ini menjadikan proses lebih berpatutan untuk kedua-dua pengeluar dan pengguna. Ini amat berguna jika anda merancang acara besar, kerana membeli pelbagai tong mengurangkan lagi kos membekalkan minuman untuk semua orang. Selain itu, apabila anda bekerja dengan pengedar bir, mereka juga boleh menghantar dan menyediakan stesen bar, menjimatkan masa anda semasa anda bersedia untuk acara tersebut.
2. Kurangkan Pembaziran
Membeli tong adalah lebih mampan daripada membeli beberapa bekas botol atau tin. Memandangkan tiada apa-apa pembungkusan kadbod, logam atau kaca, anda tidak perlu risau tentang lebihan sisa yang akan berakhir di tapak pelupusan sampah. Selain itu, anda boleh memilih barangan kaca yang boleh dibasuh atau cawan plastik yang boleh digunakan semula, yang membolehkan tetamu mendapatkan berbilang minuman daripada bekas yang sama. Ini mengurangkan lagi sisa yang anda hasilkan semasa acara tersebut.
3. Tingkatkan Kepelbagaian
Walaupun kebanyakan orang mengaitkan tong dengan bir, bekas besar ini boleh menyajikan pelbagai minuman beralkohol. Sebagai contoh, pengedar bir selalunya boleh memberikan anda tong yang mengandungi seltzer keras, bir khusus dan sider, memberikan tetamu anda banyak pilihan. Ini memastikan semua orang yang menghadiri perhimpunan itu boleh mencari minuman yang mereka suka, menjadikan malam itu lebih menyeronokkan.

S: Apakah anatomi tong?

J: Sistem bir draf terdiri daripada bekas bir bertekanan yang disambungkan dengan saluran bir ke beberapa bentuk paip hidangan, ditambah dengan sebotol gas pendispensan tekanan tinggi, dijatuhkan melalui pengawal selia dan disambungkan ke tong bir melalui pemasangan yang sama sebagai sambungan cecair.

S: Berapakah bilangan bir dalam tong mini?

J: Tong bir mini mempunyai kapasiti lima liter, yang membolehkan anda menghidangkan kira-kira sembilan pain bir segar. Jika anda berhasrat untuk meminumnya dalam masa satu atau dua hari, membeli tong mini biasanya lebih menjimatkan kos daripada membeli berbilang botol atau tin bir. Tong bir mini bertujuan untuk kegunaan rumah dan, seperti yang anda jangkakan daripada namanya, tong bir ini jauh lebih kecil daripada tong bir industri yang digunakan di pub dan bar, yang mengandungi sehingga 50 liter bir.

S: Berapa lama tong mini tahan?

A: Bir dalam tong mini harus dinikmati dalam masa dua hingga tiga hari selepas membukanya. Jika anda masih mempunyai baki bir di dalam tong anda pada penghujung sesi anda, putar tab di bahagian atas tong kembali ke kedudukan permulaannya untuk menghalangnya daripada menjadi rata dan perlahan-lahan kembalikan tong ke dalam peti sejuk.

S: Bagaimana cara mengetuk tong?

A: 1 – Persediaan
Satu kajian penting sebelum anda merancang untuk mengetuk tong: kenal pasti jenis sistem pengganding tong anda dan dapatkan jenis paip/ganding/pam yang betul. Majoriti tong bir yang dijual di AS menggunakan sistem 'D' Amerika. Import akan menggunakan sistem 'S' Eropah atau beberapa sistem lain yang kurang biasa. Pengedar tong anda harus menunjukkan anda ke arah yang betul dan selalunya akan membekalkan bahagian yang betul juga.
2 – Sejuk
Ais tong awak. Seluruh tong, bukan hanya sepertiga bawah. Ini akan membantu anda kemudian dengan menuangkan kepala yang sempurna, dan bukan secawan buih. Baldi besar atau beg sampah boleh membantu anda memasukkan ais di sekeliling sisi tong dan memastikan ia padat. Biarkan tong sejuk selama beberapa jam. Jangan lupa juga ais paip dan garisan bir anda selama kira-kira sejam sebelum anda menuang.
3 – Sambung
Keluarkan sebarang plastik atau kadbod dari sekeliling lekapan paip di bahagian atas tong. Dengan pemegang pam ke atas (ini adalah kedudukan mati), selaraskan lug pengganding dengan bukaan yang sepadan pada injap tong. Semasa menggunakan tekanan ke bawah, putar sistem paip mengikut arah jam sejauh mana ia akan pergi (kira-kira 90 darjah).
4 – Terlibat
Tolak pemegang pam ke bawah (ini adalah kedudukan hidup). Ini membolehkan gas masuk ke dalam tong, dan bir mengalir keluar. Periksa tempat duduk. Jika anda melihat buih di sekeliling sambungan, maka ia tidak diletakkan dengan betul dan anda perlu mematikan semula pemegang pam dan memutuskan sambungan pam dan cuba lagi.
5 – Tuang
Dengan tong yang penuh dan baru, anda tidak perlu mengepam untuk beberapa pain pertama - sudah ada tekanan yang mencukupi dalam tong untuk membuat bir mengalir. Hanya tolak ke bawah pada injap di hujung garisan bir, dan tuangkan ke dalam bekas minuman anda. Besar kemungkinan bahawa pain pertama adalah semua buih. Ini adalah perkara biasa, dan anda boleh mengetepikan atau membuangnya. Selepas menuang beberapa pain, anda mungkin ingin menggunakan pam untuk meningkatkan tekanan dalam tong semula daripada cecair yang disesarkan.

S: Bagaimana cara memasukkan bir ke dalam tong?

A: Anda perlu membersihkan dan membersihkan tong dan juga hos yang akan mengalir dari paip penapai ke tong. Kami amat mengesyorkan meluangkan masa untuk mengeluarkan sebanyak mungkin udara keluar dari tong dengan CO2 pada ketika ini. Hanya sangkutkan gas anda ke tong, biarkan gas terus mengisi sehingga anda mendengar ia mencapai kapasiti penuh, kemudian tarik injap berdarah untuk menolak keluar udara berlebihan. Ulangi kitaran ini 3-6 kali. Walaupun ini tidak akan mengeluarkan semua oksigen dalam tong, ia pasti akan membantu mengurangkan jumlah pendedahan udara yang akan dialami oleh bir anda.
Kaedah yang lebih berkesan untuk membersihkan tong ialah mengisi dengan sanitizer dan menggunakan gas untuk menolak semua sanitizer keluar dari tong. Ini juga merupakan cara terbaik untuk membersihkan dan membersihkan hos pengisian anda sebelum menggunakannya untuk mengisi tong dengan menggunakannya untuk mengeluarkan sanitizer ke dalam baldi atau tong kedua anda.
Kaedah pengisian yang paling mudah adalah dengan mengalirkan hos dari fermenter ke dalam melalui penutup tong yang terbuka. Adalah lebih baik untuk tidak menggoncang bir pada peringkat ini jadi pergi perlahan-lahan dan berhati-hati. Minta hos terus ke bahagian bawah tong supaya apabila bir menutup bahagian bawah hos, udara tidak akan banyak bercampur dengan bir. Kemudian anda boleh mempercepatkan kadar pemindahan. Jika boleh, adalah idea yang baik untuk meletupkan sedikit CO2 melalui hos anda untuk membersihkannya dari udara juga sebelum menggunakan kaedah ini.
Kaedah lain adalah dengan memasukkan bir melalui sambungan bir keluar tong anda. Ini membolehkan anda mengisi tong tanpa membukanya, hanya membuka injap keselamatan untuk mengeluarkan udara bagi memberi ruang kepada bir masuk. Ini adalah pendekatan yang disyorkan kami.
Setelah penuh, tutup tong dan tambah sedikit CO2 ke ruang udara di atas bir (menggunakan kaedah sendawa yang sama seperti sebelum ini). Kemudian tambahkan sedikit tekanan pada tong tertutup.

Kami terkenal sebagai salah satu pengeluar dan pembekal tong bir terkemuka di China. Sila yakin untuk memborong tong bir berkualiti tinggi pada harga yang kompetitif dari kilang kami. Untuk perkhidmatan tersuai, hubungi kami sekarang.

(0/10)

clearall