Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Industri Pera: Pengeluar Kegerator Profesional Anda!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd ialah salah satu pembekal terkemuka produk set bir dan produk berkaitan di China. Kami telah menubuhkan sebuah kilang baharu di Yuhuan City untuk menghasilkan pili bir, menara bir, tong bir, pengganding tong, tong PET, aksesori pembuatan bir, dll. Kemudian, kami mencapai kerjasama dengan rakan kongsi di Arab Saudi, memindahkan ibu pejabat kami ke Shanghai pada tahun 2014, dan menubuhkan Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Kelebihan Kami
 

 

Perusahaan Inovatif

35 tahun pengalaman pengeluaran adalah kelebihan kami dan sumber kekuatan inovasi kami. Sesetengah produk telah memperoleh sijil paten model utiliti dan sijil paten reka bentuk.

Pembuatan Pantas

Kilang seluas 2,000 meter persegi, lebih 100 pekerja berpengalaman, 24 set barisan pengeluaran penyemperitan dan beberapa mesin pelarik CNC bermakna kami boleh mencapai pengeluaran volum tinggi.

Kualiti Produk Konsisten

Syarikat kami telah lulus pensijilan ISO 9001 dan CCC, proses pengeluaran kami adalah saintifik dan stabil, dan kualiti produk sangat boleh dipercayai.

Jangkauan Pasaran Yang Meluas

Rangkaian jualan kami pada masa ini meliputi lebih daripada 20 wilayah dan bandar di China, dan beberapa produk dieksport ke lebih daripada 100 negara di Eropah, Amerika Utara, Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika, Asia Tenggara dan tempat-tempat lain.

Apa itu Kegerator?

Kegerator, portmanteau daripada perkataan tong dan peti sejuk, ialah peti sejuk yang telah direka bentuk atau diubah untuk menyimpan dan mengeluarkan tong. Kegerator menyimpan tong dalam persekitaran yang disejukkan dan menggunakan CO2 untuk menekan dan mengeluarkan minuman dari tong. Proses ini mengekalkan kandungan tong segar dan berkarbonat sehingga 60 hari secara purata. Kegerator direka khusus dan tersedia untuk kegunaan komersil dan kediaman.

SS Growlers

 

 
Jenis Kegerator
 

 

 
Kegerator Dalaman

Kegerator dalaman bagus untuk bar, pub dan katerer yang melakukan acara dalaman. Ia termasuk dalam kategori kegerator dalaman kerana ia tidak boleh digunakan dalam persekitaran di bawah 50 darjah atau di atas 85 darjah. Pertimbangkan perkara ini apabila memutuskan kegerator yang sesuai untuk anda. Sesetengah unit berdiri bebas dan yang lain mempunyai pilihan untuk dibina di atas meja. Sebelum anda memulakan carian anda, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa semua kegerator dalaman sesuai dengan tiga kategori utama: unit tong tunggal, unit berbilang tong dan unit pelbagai guna. Seterusnya, kami akan menggariskan pelbagai ciri bagi setiap jenis.

 
Unit Tong Tunggal

Ini adalah kegerator terkecil yang ada dan, akibatnya, mereka memegang paling sedikit bir. Namun, anda mungkin terkejut melihat berapa ramai orang yang boleh berkhidmat. Satu tong 1/2 tong mengandungi kira-kira 15 1/2 gal. bir, atau lebih kurang (165) 12 oz. hidangan. Rata-rata pelanggan akan mempunyai 1.5 minuman setiap malam, bermakna satu tong akan menyajikan bir draf kepada kira-kira 110 orang. Saiz mudah unit tong tunggal menjadikannya hebat untuk katering yang mencari sesuatu yang mudah dikendalikan dan dibina dengan tahan lama. Disebabkan oleh kapasiti yang lebih rendah bagi unit tong tunggal ini, banyak yang berdiri bebas dan tidak boleh dibina di atas meja. Bergantung pada model, anda juga mungkin perlu menyimpan tangki CO2 di luar unit kerana sekatan ruang.

 
Unit Serbaguna

Unit pelbagai guna memberi anda serba boleh maksimum. Mesin ini termasuk unit atas kelab yang mempunyai ruang untuk menyimpan botol dan tin sebagai tambahan kepada tong anda melalui pintu atas. Unit teratas kelab menyediakan akses mudah untuk mempercepatkan proses penyajian untuk pelayan bar atau pelayan anda. Bahagian atas kelab biasanya menyimpan enam pek atau lebih sedikit bir, soda atau minuman dalam tin lain pilihan anda. Ia juga boleh digunakan untuk membekukan gelas supaya pelanggan anda boleh menikmati minuman ais sejuk.

 
Unit Berbilang Tong

Berbilang unit tong menawarkan lebih banyak konfigurasi tong untuk fleksibiliti tambahan dan lebih banyak bir! Kemungkinan besar, jika anda sedang mencari sesuatu dengan kapasiti yang lebih besar, anda mahu memasangnya terus ke dalam bar anda dan bukannya menggunakannya sebagai unit berdiri bebas. Kastor boleh dibeli, walaupun, jika anda mahukan pilihan untuk menggerakkan mesin dengan lebih mudah. Model tong berbilang termasuk menara paip tambahan untuk meningkatkan kecekapan servis. Menara tambahan, selalunya dilekatkan pada tongnya sendiri, membolehkan anda menghidangkan lebih daripada satu jenis bir draf. Unit berbilang tong biasanya boleh memuatkan (2-5) 1/2 tong bergantung pada model yang anda pilih. Unit berbilang tong juga boleh memuatkan saiz tong selain daripada tong 1/2 tradisional, seperti tong 1/4 atau tong 1/6 yang kurang biasa untuk lebih banyak konfigurasi tong. Tong yang lebih kecil ini sesuai untuk pensampelan, tetapi ia tidak bagus untuk melayani orang ramai.

 
Kegerator luar

Kegerator luar direka khusus untuk berfungsi dalam suhu yang jauh lebih rendah dan lebih tinggi daripada suhu dalaman biasa. Untuk kebanyakan model, julat ini adalah dari 45-100 darjah. Ia sesuai untuk garaj, ruang bawah tanah yang belum siap, laman dalam luar dan katerer yang menjalankan acara luar. Jika anda memerlukan sesuatu yang lebih mudah alih, dispenser bir bekas tong ialah pilihan yang bagus! Ia mudah digunakan dan diselenggara. Hanya letakkan tong 1/2 tong ke dalam bekas dan isi dengan ais untuk menyejukkan bir. Selebihnya unit berfungsi seperti kegerator dengan menggunakan CO2 untuk mengeluarkan draf bir melalui menara paip. Ini bagus untuk pesta tailgating dan luar. Apabila anda selesai, ia mudah dibersihkan.

 

 

Faedah Kegerators
Cornelius Keg
 

Ia Menjimatkan Wang Anda

Fikirkan tentang berapa banyak kos bir pada paip dari bar untuk anda. Biasanya anda boleh mengharapkan untuk membayar mana-mana sahaja daripada $7-$12 untuk bir bergantung pada jenis bir yang anda minum! Itu tidak termasuk petua yang akan anda sertakan untuk pelayan bar anda. Juga, adakah sesiapa yang benar-benar keluar hanya untuk satu bir? Tidak, anda biasanya boleh mengharapkan untuk minum sekurang-kurangnya dua, yang boleh menjana wang yang agak banyak. Sebaik sahaja anda membeli kegerator anda, anda boleh mengharapkan untuk membelanjakan serendah $2 untuk satu pain bir, bergantung pada jenis bir yang anda minum. Anda mungkin boleh menjimatkan lebih banyak lagi jika anda seorang pembuat bir di rumah, menghasilkan purata $.50 untuk jenis bir tertentu! Kos awal mungkin tinggi tetapi dalam jangka masa panjang sebagai bir, kopi minuman sejuk, atau ahli kombucha, anda akan menjimatkan wang yang besar. Walaupun ini adalah laluan termurah ke kegerator, ia memerlukan banyak masa dan tenaga untuk membuat daripada membeli kegerator yang dibina khas. Selain itu, apabila anda memilih untuk membuat sendiri, anda perlu memastikan unit penyejukan anda boleh mencapai suhu yang cukup rendah untuk mengekalkan kualiti minuman anda. Selain itu, menukar tong anda daripada kegerator buatan sendiri boleh menjadi lebih sukar berbanding dengan kegerator yang dibina khas, yang mempunyai kabinet yang mudah diakses untuk tong anda.

Cornelius Keg
 

Anda Boleh Gunakannya untuk Minuman Selain Bir

Jika bir bukan perkara anda, kami tidak menilai. Bukan hanya bir yang lebih enak di paip, semua minuman lebih enak di paip. Anda boleh menaik taraf dapur atau bar rumah anda dengan memasukkan kopi bru sejuk, kombucha, cider, soda, dan juga koktel pada draf! Menggunakan tong tong dalam kegerator paip dwi atau tiga kali ganda, anda boleh menuangkan pelbagai minuman daripada satu kegerator.

Tin Can Keg
 

Jimat Ruang dan Alam Sekitar

Daripada membungkus peti sejuk anda dengan botol dan tin, mengambil ruang, anda boleh mempunyai kegerator berdiri bebas berasingan untuk minuman anda dengan tong boleh guna semula. Kini, apabila anda berhibur, anda tidak perlu risau sama ada peti sejuk anda boleh mengandungi 60 bir dan semua makanan untuk tetamu anda. Anda boleh mengambil tong yang sesuai dengan keperluan anda dan tidak akan mengambil ruang peti sejuk yang berharga itu. Jika anda benar-benar ingin menjimatkan ruang di rumah anda, anda mungkin ingin mempertimbangkan kegerator luar. Ini bagus untuk menghiburkan orang ramai dan peningkatan yang mengagumkan ke kawasan barbeku atau teres luar anda. Jika anda benar-benar suka mengadakan parti besar-besaran, anda mungkin ingin mempertimbangkan kegerator komersial yang boleh memuatkan dua tong saiz penuh.

Plastic Beer Tower
 

Kualiti dan Konsisten

Kelebihan besar memiliki kegerator ialah mempunyai bir segar setiap masa dan bila-bila masa yang anda inginkan. Apabila disimpan dalam tong keluli tahan karat dalam kabinet peti sejuk kegerator, bir dan minuman lain mengekalkan kualitinya dan kekal segar untuk jangka masa yang lama. Setiap tuangan dari kegerator adalah konsisten dan akan sentiasa mempunyai rasa segar itu. Tong peti sejuk dalam kegerator yang menggunakan CO2 biasanya akan bertahan 6-8 minggu sebelum kehilangan rasa segarnya, bergantung pada jenis minuman yang ada dalam kegerator. Apabila disimpan pada suhu yang sesuai, bir dipasteur boleh bertahan dari tiga hingga enam bulan. Inilah sebabnya apabila membina kegerator anda sendiri, adalah sangat penting untuk memastikan unit penyejukan anda boleh mencapai suhu rendah yang diperlukan. Jika anda tidak pasti, mungkin lebih baik untuk membeli kegerator yang dibina khas kerana ia akan memastikan minuman anda dikekalkan pada suhu yang betul dan mengekalkan rasa segarnya.

 

Prinsip Kerja Kegerator

Pada peringkat asas, kegerator mempunyai rongga dalam berongga tempat tong disimpan, pintu penyelak atau pengedap standard, dan menara pendispensan, yang terletak di bahagian atas unit. Walau bagaimanapun, terdapat banyak lagi yang masuk ke dalam mereka. Meluangkan masa untuk mempelajari cara menggunakan kegerator adalah bahagian penting dalam menjaga unit anda dengan betul.

Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

Pemegang paip:Pemegang faucet tersedia sebagai pengganti langsung atau peningkatan unik yang meningkatkan daya tarikan visual menara anda. Ada juga yang menyertakan permukaan boleh tulis yang bagus untuk menu bir yang sentiasa berubah-ubah.


Faucet:Faucet dipasang pada menara paip dan ia mengeluarkan bir. Bilangan menara pili tidak selalu sama dengan bilangan pili kerana berbilang paip boleh dipasang pada setiap menara.


Dulang Titisan:Dulang titisan terletak di atas unit di dasar menara paip. Ia mudah mengumpul limpahan bir atau tumpahan tidak sengaja semasa mendispens.


Menara Ketik:Bir bergerak dari tong ke menara paip di mana ia hampir sedia untuk dikeluarkan. Menara pili datang dalam pelbagai gaya dengan bilangan pili yang berbeza-beza.


Penghadang:Rel pengawal terletak di atas kegerator. Jika anda memilih untuk menyimpan cermin mata di atas unit, rel ini akan menghalangnya daripada terjatuh.


Tangki CO2:Karbon dioksida memasuki tong melalui pengganding, yang membolehkan gas menolak bir ke atas melalui saluran bir dan ke menara paip.


Talian Bir:Talian bir melekat pada pengganding anda, membawa bir dari tong anda ke atas melalui menara dan akhirnya keluar dari paip.


pasangan:Pengganding ialah injap yang mengetuk tong.


Pengawal selia:Pengawal selia disambungkan ke tangki CO2, dan ia membolehkan anda menukar tekanan atau mengekalkan tekanan yang tetap.


Talian CO2:Talian ini menyambung daripada pengawal selia ke pengganding, bekerja bersama-sama dengan tangki CO2 untuk menolak bir melalui saluran bir.


Pemutus:Kastor membolehkan kebolehgerakan mudah pada unit berdiri bebas.


Tong:Tong adalah tempat bir disimpan dan disejukkan di dalam kegerator.

 

 
Perkara yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Memilih Kegerator
 

 

 

Saiz
Keputusan terbesar untuk dibuat dari segi saiz ialah keputusan yang telah kami atasi: adakah anda mahukan kegerator mini atau bersaiz penuh? Keputusan itu hendaklah berdasarkan jumlah ruang yang anda sediakan untuk kegerator anda, jumlah bir yang anda ingin simpan pada bila-bila masa, dan jumlah yang anda sanggup belanjakan. Melainkan anda benar-benar menyukai Heineken, saya akan teragak-agak untuk menggunakan kegerator mini, hanya kerana kekurangan pilihan yang anda akan ada. Apabila ia datang kepada kegerator yang lebih besar, anda masih mempunyai beberapa saiz dan dimensi yang berbeza untuk dipertimbangkan.
Bahagian Luaran — Dimensi luaran adalah pertimbangan penting, kerana anda mahu ia sesuai dengan ruang anda dengan selesa. Unit berdiri bebas yang boleh digulung dari satu kawasan ke kawasan seterusnya boleh menyesuaikan diri dengan banyak persekitaran dengan mudah. Walau bagaimanapun, dimensi luaran akan memainkan peranan penting jika anda bercadang untuk membeli kegerator terbina dalam. Di sinilah anda perlu tepat.
Dalaman - Dimensi dalaman adalah pertimbangan yang sering dilupakan. Sebilangan besar kegerator akan dapat memuatkan tong tong penuh, atau bahkan beberapa tong tong keenam atau suku. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kilang bir, iaitu Coors dan Miller Brewing, yang terkenal kerana mengedarkan bir mereka dalam tong bersaiz penuh yang lebih besar sedikit yang terlalu lebar untuk dimuatkan dengan beberapa kegerator. Anda juga mungkin mengalami masalah ini dengan beberapa import atau tong bergetah. Ini tidak selalu berlaku, dan semakin jarang berlaku, namun ia adalah sesuatu yang perlu anda ingat semasa membeli-belah untuk dispenser bir.
Sebelum membuat sebarang pembelian sebenar, lakukan sedikit kajian tentang saiz tong bir yang paling mungkin anda beli. Pertimbangkan juga sama ada anda ingin minum lebih daripada satu bir pada bila-bila masa. Sebaik sahaja anda mempunyai pemahaman umum tentang cara anda ingin menggunakannya, anda akan berada dalam kedudukan yang lebih baik untuk membeli kegerator terbaik untuk menyesuaikan gaya hidup anda yang unik.

 
 

kos
Sekarang kepada subjek kegemaran semua orang — berapa kosnya? Julat harga untuk kegerator agak luas. Kegerator mini boleh berharga serendah $150, manakala kegerator rumah mewah secara rutin boleh mendapatkan lebih daripada $1,500. Terdapat beberapa pembolehubah yang boleh memainkan peranan dalam harga, tetapi untuk sebahagian besar, anda boleh menemui beberapa unit yang baik untuk sekitar $400 atau $500. Dispenser ini akan mencukupi untuk peminum bir kasual. Tetapi, jika anda seorang pembuat bir rumah atau penggemar bir kraf, maka kami akan mengesyorkan berbelanja secara berbelanja untuk sesuatu yang lebih mewah. Terdapat banyak ciri dan faedah yang disertakan dengan unit canggih ini, termasuk paparan digital, paip berbilang, kawalan suhu tepat dan menara sejukan udara.

 
 

Kefungsian
Untuk berfungsi dengan berkesan, kegerator anda perlu menahan tekanan dengan baik dan mengekalkan bahagian dalam pada suhu yang konsisten. Untuk bir anda kekal segar selama mungkin, anda akan mahu kegerator anda mengekalkan suhu di dalam pada 38 darjah F, memberi atau mengambil. Perlu diingat, suhu penyimpanan atau hidangan mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis bir di dalamnya. Sebaik-baiknya, anda perlu membeli kegerator yang termasuk paparan digital. Ini akan membolehkan anda melihat dengan mudah di mana suhu berada pada masa ini, serta membolehkan anda melaraskannya dengan cepat untuk memenuhi suhu hidangan pilihan anda untuk gaya tertentu itu. Untuk tong yang mengandungi bir tidak bertekanan, pengawal selia anda akan membantu anda menetapkan tekanan yang betul memastikan bir anda berkarbonat dengan betul tanpa terlalu berbuih. Bergantung pada model yang anda beli dan jenis bir yang anda keluarkan, anda mungkin perlu bermain dengan tetapan pengawal selia untuk mendapatkannya dengan betul.

 

Ketik Konfigurasi
Fikirkan tentang berapa banyak bir yang anda mungkin mahu terus ketik. Kegerator rumah tersedia dengan pelbagai konfigurasi paip. Walaupun ia tersedia dengan tiga paip, pilihan dwi-ketik adalah pilihan paling popular di kalangan pengguna. Jika anda mempunyai bir yang dicuba dan benar yang anda gemari, dan anda mungkin tidak akan membeli apa-apa selain bir itu, maka satu paip kegerator mungkin sesuai untuk anda. Walau bagaimanapun, kami mendapati bahawa ramai orang lebih suka mempunyai berbilang bir di paip dan sedia untuk dihidangkan pada setiap masa. Tidak kira apa konfigurasi paip yang anda beli pada mulanya, sama ada tunggal atau dua kali ganda, ia adalah sangat mudah untuk meningkatkan atau menambah paip di kemudian hari. Ia memerlukan anda untuk membeli beberapa bahagian tambahan, tetapi ia sangat mudah untuk dicapai.

 

Kemudahan Perhimpunan
Tidak kira apa model atau jenama yang anda beli, akan sentiasa ada sejumlah kecil pemasangan yang diperlukan semasa anda membuka kotak kegerator anda. Menggabungkannya ialah proses yang agak mudah, dan kami mendapati kebanyakan orang boleh melakukannya tanpa mengalami sebarang kesulitan. Walau bagaimanapun, jika anda bimbang tentang proses pemasangan, pastikan anda membaca ulasan untuk model tertentu yang anda pertimbangkan untuk melihat sama ada pelanggan lain mengalami sebarang masalah. Selain itu, kebanyakan pengeluar akan menyediakan manual dalam talian dengan arahan langkah demi langkah disertakan. Ini juga akan memberi anda idea yang lebih baik tentang perkara yang diharapkan daripada proses tersebut.

 

Ketahanan
Seperti kebanyakan peralatan besar, kegerator ialah jenis pembelian yang anda hanya perlu beli sekali dan kemudian menggunakannya secara berterusan selama bertahun-tahun. Jelas sekali, anda mahu berakhir dengan yang dibuat untuk bertahan. Anda boleh menaik taraf bahagian dari masa ke masa, tetapi kegerator harus menjadi kuat untuk masa yang lama akan datang. Banyak pengeluar memberikan jaminan untuk produk mereka, jadi jika anda tidak mahu berurusan dengan pembaikan atau menghadapi masalah yang mahal, anda harus mencari jenama yang menawarkan jaminan yang kukuh. Berhati-hati jika anda memilih untuk menggunakan dispenser cabutan terus yang dimaksudkan untuk kegunaan komersial. Walaupun kegerator komersial selalunya dibuat dengan baik, penggunaan kediaman biasanya membatalkan waranti dan anda mungkin mengalami kesukaran mendapatkan perkhidmatan.

 
 

bising
Memandangkan kegerator ialah sejenis peti ais, ia lazimnya mengeluarkan bunyi seperti yang sering dilakukan oleh peti sejuk. Dan sesetengahnya akan lebih kuat daripada yang lain. Jika anda bercadang untuk menyimpan kegerator anda di ruang yang anda menghabiskan banyak masa, maka anda mungkin ingin mencari satu yang mempunyai reputasi sebagai pendiam. Malangnya, penarafan desibel bukanlah spesifikasi biasa yang disenaraikan untuk kegerator, tetapi apabila anda membaca ulasan pelanggan, ia menjadi lebih mudah untuk melihat model yang cenderung menghasilkan banyak aduan tentang bunyi. Jika ini membimbangkan anda, sediakan untuk meluangkan sedikit masa meneliti ulasan model yang anda pertimbangkan sebelum membuat pembelian anda.

 

 

Petua Penyelenggaraan untuk Kegerators

 

Langkah 1 - Matikan dan Cabut palam

Perkara pertama yang anda mahu lakukan ialah memastikan kegerator anda dicabut dari elektrik. Jadi teruskan dan cabut plag kegerator anda, matikan tangki CO2, tutup pengawal selia, dan tanggalkan paip tong dan keluarkan tong.

01

Langkah 2 - Bersihkan Dalam dan Luar

Mula membersihkan semua permukaan dalaman kegerator - ini termasuk tangki CO2, pengawal selia, paip tong, semua saluran bir, sebarang botol pengumpulan dulang titisan yang anda miliki, bahagian dalam unit penyejuk anda dan bahagian luar. Pada asasnya, adalah idea yang baik untuk memberikan pembersihan yang baik pada keseluruhan kawasan di sekeliling sistem draf anda. Ini kerana mikrob seperti bakteria cuka, yis rouge, atau koloni yang mengandungi kedua-duanya (iaitu Kombucha) boleh hidup dalam lopak bir yang tumpah dan masuk ke dalam paip bir anda dan menyebabkan pencemaran.

02

Langkah 3 - Siram Talian Bir dengan Pembersih

Sebaik sahaja anda telah membersihkan semua permukaan luar yang boleh anda capai, anda akan mahu membersihkan permukaan dalaman yang anda tidak boleh capai. Ini ialah bahagian dalam barisan bir, keran bir, menara draf dan pengganding tong. Menggunakan kit pembersihan yang diberi makan graviti atau pam edaran semula, anda boleh menyiram Pembersih Talian Bir melalui talian untuk membersihkan semua komponen saluran bir sisi cecair.

03

Langkah 4 - Bersihkan Faucet dan Coupler

Anda akan mahu membuka keran dengan membuka skru ke kanan dengan sepana keran. Sepana keran ialah sepana khusus yang sepatutnya disertakan bersama kegerator anda untuk tujuan ini - juga dipanggil sepana sepana.

04

Langkah 5 - Pasang semula

Kini anda sudah bersedia untuk pemasangan semula dan mungkin untuk minum bir jika anda mempunyai tong lain di tangan. Letakkan semula pili dalam susunan terbalik ia dipisahkan dan pasangkan semula pada menara bir atau batang. Ketatkan sebarang pengapit yang ditanggalkan. Beli tong bir segar yang baru dan ingat untuk membiarkan tong itu mendap dan mencapai suhu sebelum mengambil bir daripadanya.

05

 

 
Sijil kami
 

 

Pera Industry Co., Ltd telah diperakui oleh Sistem Pengurusan Kualiti Antarabangsa ISO 9001 dan CCC (Pusat Pensijilan Kualiti China). Seluruh proses pengeluaran, pengurusan, dan perkhidmatan selepas jualan dianjurkan oleh syarikat. Kualiti produk kami berada pada tahap terkemuka di dalam dan di luar negara, yang stabil dan boleh dipercayai.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Panduan Soalan Lazim Terbaik untuk Kegerators
 
 

S: Kegerator digunakan untuk apa?

J: Kegerator biasanya digunakan untuk mengeluarkan draf bir, tetapi juga semakin popular untuk mendispens wain, kopi bru sejuk dan kombucha dengan pengubahsuaian tertentu.

S: Bolehkah kegerator digunakan sebagai peti sejuk?

J: Anda boleh menggunakannya sebagai peti sejuk mini yang disesuaikan dan menyimpan minuman lain dalam tin atau botol. Anda juga boleh meletakkan beberapa makanan ringan, jika ia memerlukan suhu penyimpanan yang lebih sejuk, di dalam kegerator anda apabila anda mempunyai ruang.

S: Adakah saya perlu membersihkan kegerator dengan kerap?

J: Adalah disyorkan agar anda membersihkan talian kegerator anda selepas setiap tong. Walaupun ia tidak sepatutnya mengambil terlalu banyak masa untuk dilakukan (sebaik sahaja anda membiasakannya, ia hanya perlu mengambil masa lima minit atau lebih), adalah penting untuk mengekalkan kualiti tong seterusnya yang anda pakai. Talian bukan satu-satunya perkara yang perlu dibersihkan. Anda harus mengharapkan untuk melakukan "pembersihan mendalam" sekali setahun untuk mengelakkan sebarang pengumpulan berlebihan di dalam atau pada kegerator.

S: Berapa kerapkah saya perlu membersihkan kegerator saya?

J: Dalam persekitaran komersial, pembersihan talian hendaklah dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu. Untuk persekitaran rumah yang mungkin tidak banyak mengitar bir dan mempunyai saluran bir yang lebih pendek, kami mengesyorkan agar anda membersihkan saluran anda setiap kali anda menukar tong atau setiap lima minggu, yang mana lebih pendek.

S: Adakah kegerator menggunakan banyak elektrik?

J: Kegerator ialah perkakas yang menggunakan banyak tenaga, tetapi ada cara untuk mengurangkan kos. Kesan terbesar yang boleh anda perolehi pada bil tenaga kegerator anda ialah memastikan ia sentiasa ditutup sebanyak mungkin. Pembaziran tenaga terbesar dalam penyejukan bukan untuk menyejukkan benda, tetapi mengekalkannya dalam keadaan sejuk. Dengan pintu peti sejuk dibuka dan ditutup pada setiap masa, adalah satu keajaiban bahawa ia adalah sama cekapnya! Jika kegerator anda dibina dengan betul, anda hanya perlu membukanya dua atau tiga kali setiap dua minggu - Sekali masukkan tong baru anda ke dalamnya, kali kedua untuk menyambung saluran bir dan gas (selepas bir selesai), dan kali ketiga apabila bir kehabisan untuk membersihkan dan membersihkan saluran bir dan bahagian dalam kegerator. Menjaga kegerator anda di tempat yang sejuk ialah cara yang baik untuk mengoptimumkan kecekapannya. Jika anda mempunyai ruang bawah tanah, itu adalah tempat yang baik untuk menyediakan bar rumah anda. Bagaimanapun, jangan letakkannya di sebelah perapian atau di tempat yang mendapat cahaya matahari langsung! Satu aspek peletakan yang bermanfaat yang mungkin tidak dapat dilihat dengan segera ialah peti sejuk berfungsi paling baik dengan ruang. Apabila peti sejuk atau kegerator dimasukkan ke dalam kotak pada semua sisi, pemampat pertukaran haba menghadapi masalah untuk beroperasi pada kecekapan maksimum. Adalah lebih baik untuk mencuba dan memastikan aliran udara bebas di sekeliling kegerator.

S: Bolehkah saya memasukkan kopi ke dalam kegerator?

A: Semakin lama kopi berada di dalam tong, semakin banyak perubahan rasa dan semakin kurang enak rasanya. Nitrogen sebaliknya tidak mempunyai kesan negatif terhadap rasa dan harus menjadi gas anda apabila menyeduh kopi. Akhir sekali, kegging minuman sejuk khusus dengan nitrogen membantu meminimumkan pengoksidaan, atau penuaan, kopi.

S: Adakah OK untuk menyimpan kegerator di luar?

J: Jika kegerator dinilai untuk kegunaan luar, anda boleh menggunakannya di luar. Kegerator berkadar luar dibina untuk berfungsi dengan betul dalam julat suhu yang luas, mempunyai pendawaian berpenebat untuk melindungi komponen elektrik daripada unsur, dan biasanya dibina dengan bahan berkualiti tinggi untuk menahan elemen dengan lebih baik.

S: Apakah yang berlaku apabila CO2 kehabisan pada kegerator?

J: Jika anda kehabisan CO2, tekanan dalam tong akan memaksa pain terakhir atau lebih keluar, tetapi selepas itu bir anda tidak ke mana-mana! Tukar bekalan gas anda, atau isi semula botol gas anda dan mula berkhidmat sekali lagi. Adalah lebih baik untuk mempunyai kanister ganti untuk majlis-majlis seperti itu, supaya anda boleh terus menghidangkan dan mengelakkan co2 daripada terlepas daripada bir anda.

S: Apa yang berlaku jika kegerator terlalu sejuk?

A: Pertama, CO2 lebih larut dalam bir sejuk, yang bermaksud lebih banyak pengkarbonan kekal dalam bir walaupun selepas ia dihidangkan. Ini mempunyai kesan menjadikan rasa bir rata, yang boleh menyebabkan pelanggan tidak berpuas hati. Ia juga boleh menyebabkan lebihan kaca, yang bersamaan dengan kurang keuntungan.

S: Adakah kegerator menjimatkan wang anda?

J: Apabila anda membeli kegerator untuk rumah anda, anda bukan sahaja dapat menyimpan sejumlah besar bir sejuk dengan mudah, tetapi anda juga boleh menjimatkan kira-kira 40-60% dalam kos, berbanding dengan membeli volum bir yang sama dalam tin atau botol.

S: Adakah mini kegerator berbaloi?

A: Ya. Ini adalah pilihan terkecil dan paling berpatutan, selain membina kegerator anda sendiri, yang tersedia. Ia hanya serasi dengan tong mini, yang paling sesuai untuk kegunaan peribadi dan peminum kasual kerana ia tidak mengeluarkan banyak bir tetapi ia tetap memberikan anda rasa bir segar.

S: Berapa lama tong tahan dalam kegerator?

J: Jika anda mengeluarkan CO2 sambil mengekalkan suhu dan tekanan yang betul, bir tidak dipasteur boleh kekal segar sehingga 60 hari; bir dipasteur sehingga 120 hari. Banyak kilang bir mencetak tarikh kesegaran pada penutup atau sisi tong.

S: Berapa kerap saya perlu membersihkan saluran bir saya?

J: Adalah disyorkan agar anda membersihkan saluran draf anda dengan larutan pembersih saluran bir kaustik sekurang-kurangnya setiap dua minggu atau sekurang-kurangnya setiap kali anda menukar tong. Sekali seperempat (setiap tiga bulan), garisan draf anda juga harus dibersihkan dengan pembersih garisan bir berasaskan asid untuk mengeluarkan bahan bukan organik, seperti batu bir dan sedimen, daripada garisan draf anda.

S: Mengapa saya perlu membersihkan kegerator anda?

J: Mengekalkan kegerator anda bukan sahaja memastikan bir anda akan terasa enak setiap kali tuang tetapi ia akan meningkatkan jangka hayat bahagian pengeluaran anda. Walaupun kegerator adalah pelaburan yang besar, ia boleh bertahan seumur hidup dengan penjagaan yang betul. Ia meminimumkan masa yang anda perlukan untuk menggantikan bahagian dan memastikan rasa bir anda segar. Garisan bir yang kotor boleh mencemarkan bir anda dengan perisa buruk, bakteria, dan menyebabkan berbuih berlebihan apabila dituangkan. Kit pembersihan mengandungi peralatan yang mudah mengalir melalui saluran bir dan bahagian dispens penting. Menggunakan sanitizer gred makanan, ia memecahkan timbunan dan menghapuskan bakteria untuk rasa bir yang bersih dan segar. Walaupun pengumpulan bakteria kelihatan seperti perkara paling teruk yang boleh berlaku daripada saluran bir yang kotor, sebenarnya batu bir yang anda perlu risaukan. Dikenali sebagai kalsium oksalat, mendakan toksik ini menggalakkan pertumbuhan mikrob dan diketahui menyebabkan luka jika tertelan! Kit pembersihan mengandungi semua yang anda perlukan untuk mengelakkan penyumbatan dalam saluran bir anda, rasa bir yang mengerikan dan penyakit yang teruk. Kami tidak dapat menekankan betapa pentingnya menjaga kebersihan kegerator anda.

S: Adakah kegerator berfungsi tanpa CO2?

J: Kegerator memerlukan CO2 untuk mekarbonat dan menolak bir melalui paip untuk mendispens. CO2 larut ke dalam bir, meletakkan lebih banyak karbonasi dalam bir. CO2 dilepaskan ke dalam bir, serta udara terbuka atau ruang kepala di atas bir di dalam tong.

S: Bagaimanakah sistem kegerator berfungsi?

J: Karbon dioksida atau campuran nitrogen dan CO2, dikenali sebagai gas bir, digunakan untuk menolak bir dari tong melalui barisan bir sehingga ke menara draf dan keran. Udara sejuk dari unit penyejukan yang memegang tong bergerak naik ke menara draf untuk membantu menyejukkan bir.

S: Mengapa saya tidak mendapat tekanan dalam kegerator saya?

J: Untuk membetulkan masalah, pastikan pengawal selia anda ditetapkan kepada PSI yang betul. Jika tidak, putar skru pelarasan mengikut arah jam untuk menaikkan tekanan ke paras yang ditetapkan. Jika tidak, anda harus memastikan tangki CO2 anda dihidupkan dan tidak kosong, dan saluran udara tidak terhalang.

S: Bolehkah saya menggunakan kegerator untuk minuman bukan alkohol?

A: Ya. Kegerator dicipta untuk bir, tetapi ia juga berguna untuk pelbagai jenis minuman lain - Cider, Root Beer, Mead - hampir apa sahaja yang anda boleh minum. Kanak-kanak dan juga orang dewasa boleh menikmati faedah sistem draf minuman rumah dengan hanya memasukkan minuman bukan alkohol ke dalam salah satu paip kegerator anda.

S: Apakah jenis kegerator terbaik untuk persekitaran komersial?

J: Dalam kebanyakan kes, kegerator komersial adalah yang terbaik untuk perniagaan. Kegerator komersial boleh memuatkan tong separuh tong, tong sukuan atau tong mini, dan ia boleh menyimpan sehingga 8 tong pada satu masa. Pilihan yang lebih kecil, seperti kegerator mini, paip tunggal atau kegerator rumah juga tersedia dan biasanya menyimpan 1 hingga 2 tong.

S: Bagaimanakah saya tahu berapa banyak bir yang tinggal di dalam tong saya?

A: Skala Tong. Cara yang lebih baik dan tepat untuk melakukan inventori pada tong bir anda ialah dengan menggunakan skala tong. Mereka boleh dibeli dengan mudah daripada kebanyakan pengeluar skala serta dalam talian (ia sangat berbeza daripada jualan minuman keras dalam talian). Pastikan anda membeli penimbang dengan kapasiti berat yang ketara.

Kami terkenal sebagai salah satu pengeluar dan pembekal kegerator terkemuka di China. Sila yakin untuk memborong kegerator berkualiti tinggi pada harga yang kompetitif dari kilang kami. Untuk perkhidmatan tersuai, hubungi kami sekarang.

(0/10)

clearall