Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Industri Pera: Pengeluar Produk Buatan Rumah Profesional Anda!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd merupakan salah satu pembekal terkemuka produk set bir dan produk berkaitan di China. Kami telah menubuhkan sebuah kilang baharu di Yuhuan City untuk menghasilkan pili bir, menara bir, tong bir, pengganding tong, tong PET, aksesori pembuatan bir, dll. Kemudian, kami mencapai kerjasama dengan rakan kongsi di Arab Saudi, memindahkan ibu pejabat kami ke Shanghai pada tahun 2014, dan menubuhkan Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Kelebihan Kami
 

 

Perusahaan Inovatif

35 tahun pengalaman pengeluaran adalah kelebihan kami dan sumber kekuatan inovasi kami. Sesetengah produk telah memperoleh sijil paten model utiliti dan sijil paten reka bentuk.

Pembuatan Pantas

Kilang seluas 2,000 meter persegi, lebih 100 pekerja berpengalaman, 24 set barisan pengeluaran penyemperitan dan beberapa mesin pelarik CNC bermakna kami boleh mencapai pengeluaran volum tinggi.

Kualiti Produk Konsisten

Syarikat kami telah lulus pensijilan ISO 9001 dan CCC, proses pengeluaran kami adalah saintifik dan stabil, dan kualiti produk sangat boleh dipercayai.

Jangkauan Pasaran Yang Meluas

Rangkaian jualan kami pada masa ini meliputi lebih daripada 20 wilayah dan bandar di China, dan beberapa produk dieksport ke lebih daripada 100 negara di Eropah, Amerika Utara, Amerika Selatan, Timur Tengah, Afrika, Asia Tenggara dan tempat-tempat lain.

Apakah Produk Homebrewing?

Homebrewing ialah pembuatan bir atau minuman beralkohol lain secara kecil-kecilan untuk tujuan peribadi dan bukan komersial. Bekalan, seperti kit dan tangki penapaian, boleh dibeli secara tempatan di kedai khusus atau dalam talian.

SS Growlers

 

Jenis Produk Buatan Rumah
 
Keg Coupler

Pengganding Tong

Pengganding anda melekat terus pada tong dengan pengedap kedap udara. Probe pengganding menolak terus ke dalam injap tong dan bertindak sebagai titik simpang kritikal dalam pengeluaran bir draf anda. Pengganding mempunyai dua port: satu untuk saluran udara untuk dipasang (supaya gas ditolak ke dalam tong) dan satu untuk saluran bir untuk dipasang (supaya bir ditolak keluar). Memastikan talian anda disambungkan rapat pada lampiran tersebut adalah perkara yang pantas untuk memeriksa sama ada tong yang diberikan tidak mengalir dengan cara yang betul. Terdapat enam jenis pengganding tong yang berbeza yang melekat pada jenis tong yang berbeza. Pengganding yang paling banyak digunakan ialah Sankey AS (Sistem D), tetapi mungkin (mungkin juga berkemungkinan) anda memerlukan sekurang-kurangnya satu atau dua gaya pengganding lain untuk pendispensan anda.


Kelebihan
Pengeluaran yang cekap:Pengganding tong menyediakan sambungan terus antara tong dan paip, memastikan bir mengalir dengan lancar dan cekap. Ini mengurangkan kemungkinan berbuih dan memastikan anda menyajikan minuman yang sempurna setiap kali.


Melayani Rasa Berbeza:Dengan pelbagai jenis pengganding tong tersedia, anda boleh bertukar dengan mudah antara pelbagai jenis bir untuk memenuhi citarasa pelanggan anda.


Kemudahan penggunaan:Pengganding tong mudah dipasang dan digunakan. Ia juga mudah dibersihkan, menjadikannya pilihan yang bersih untuk tetapan komersial.

Tombak Tombak

Spear, tiub lukis logam yang panjang dan sempit yang boleh didapati dalam setiap tong bir moden. Ia mencapai dari injap leher ke dalam setengah inci (1.25 cm) dari bahagian bawah tong. Ia membenarkan gas di bawah tekanan memasuki tong dan memacu bir ke paip. Bir mengalir ke atas lembing dan keluar dari pengganding ke pili melalui injap bola di dalam badan leher pada kepala tong (bahagian atas tong tegak). Apabila paip dibuka untuk menuang bir, tekanan di dalam tong mendorong bir. Gas luaran, biasanya karbon dioksida, dikawal untuk tahap tekanan tertentu dan menggantikan bir yang habis, mengekalkan tekanan tong yang tetap sehingga tong dikosongkan. Lembing biasanya dipegang pada tempatnya dengan klip atau cincin penahan. Kedua-duanya boleh dikeluarkan dari tong untuk pembersihan. Walau bagaimanapun, lembing tidak boleh ditanggalkan semasa tong berada di bawah tekanan kerana ini boleh mengubah lembing menjadi peluru berbahaya yang boleh menyebabkan kecederaan serius.


Kelebihan
Kebersihan
Tong lembing direka untuk kebersihan dan kebersihan. Ia mempunyai permukaan licin dan mudah dibersihkan, menghalang bakteria.


Penuangan Terkawal
Tong lembing direka untuk menyediakan penuangan terkawal, membolehkan pengukuran yang tepat dan tuangan yang konsisten. Ini membantu mengekalkan kualiti minuman dan mengurangkan pembaziran.

Stainless Steel Keg Spear
Mini Regulator

Pengawal selia

Kandungan gas di dalam tangki anda berada di bawah tekanan yang sangat besar. Jika anda tidak berhati-hati mengawal tekanan ini, bir yang dikeluarkan akan menjadi kucar-kacir berbuih yang tiada siapa yang mahu minum. Pengawal selia membantu mencegah masalah ini dan memastikan gas anda menjalankan tugasnya. Biasanya, pengawal selia utama akan mempunyai kedua-dua tolok tekanan tinggi dan rendah supaya anda boleh mengenal pasti dan menyelesaikan masalah dengan cepat. Apabila mengeluarkan berbilang tong dari tangki udara tunggal, pengawal selia sekunder membantu memastikan setiap tong dikeluarkan pada tekanan yang betul. Pengawal selia utama yang dipasang terus pada tangki masih diperlukan sebagai komponen penyelesaian masalah pada titik dispens, tetapi pengawal selia sekunder membenarkan tekanan individu. Sama seperti pengisar gas, ini membantu anda menjimatkan ruang dengan tidak memerlukan tangki berasingan pada tekanan berasingan untuk setiap minuman yang anda ingin keluarkan.

 

Kelebihan
Mengimbangi Tahap CO2 dalam Pembuatan Bir
Mengekalkan paras karbon dioksida (CO2) yang betul adalah penting dalam dunia pembuatan bir. Sama ada anda seorang pembuat bir atau pembuat bir profesional, mendapatkan keseimbangan yang betul adalah penting untuk mencapai rasa yang diingini, rasa mulut dan pengkarbonan dalam bir anda. Dalam bahagian ini, kami akan menyelidiki kepentingan mengimbangi tahap CO2 dalam pembuatan bir dan meneroka beberapa petua dan kajian kes untuk membantu anda menguasai seni ini.


Mencapai Karbonasi Sempurna
Karbonasi memainkan peranan penting dalam bir, menyumbang kepada profil rasa dan pengalaman minum keseluruhannya. Terlalu banyak CO2 boleh mengakibatkan bir yang terlalu bergas atau "bergas", manakala terlalu sedikit boleh menyebabkan bir menjadi rata dan tidak bermaya. Keseimbangan sempurna terletak pada mencari jumlah CO2 yang betul yang melengkapkan gaya bir yang anda bancuh.

Pam tong

Pam tong memasukkan oksigen ke dalam tong, yang menyebabkan tindak balas bakteria yang akan membuat bir menjadi buruk dalam 8-12 jam. Jika mahu tong tahan lebih lama daripada sehari, anda harus melihat ke dalam sistem pengeluaran CO2. CO2 ialah gas lengai, jadi bir yang dikeluarkan dengannya boleh bertahan sehingga beberapa bulan.

 

Kelebihan
Tekanan Tong
Produk ini dilengkapi dengan pam tangan untuk tekanan tong.


Sambungan
Sambungan mudah ke mana-mana kepala dispens dengan benang 5/8".


mobiliti
Pam parti digunakan terutamanya di mana akses kepada elektrik tidak mungkin atau di tempat dengan suhu persekitaran yang rendah di mana bir tidak perlu disejukkan.

MINI Keg

 

Bahagian Produk Buatan Rumah

Pengganding Tong

Periksa penahan bola

Periksa bola

Siasatan, sistem D

 

Meterai siasatan

Cincin O badan

Injap periksa

 

Puting hos gas

Hex kacang

 

Pencuci badan

Injap pelepas tekanan

Mengendalikan pin engsel

Mengendalikan perhimpunan

 

 

Pengatur Bir

 

Tolok Tekanan Rendah

Membaca jumlah tekanan yang dikenakan pada tong. Tolok ini terletak pada kedudukan jam 12 pada badan pengawal selia.

01

Tolok Tekanan Tinggi

Membaca jumlah tekanan dalam silinder. Tolok ini terletak pada kedudukan pukul 9 pada badan pengatur draf. Untuk silinder CO2, apabila penunjuk berwarna merah, gas cecair akan habis dan silinder perlu ditukar. Untuk Nitrogen atau adunan, penunjuk akan sifar keluar, sekali gus menunjukkan silinder kosong.

02

Skru Pelarasan

Di bawah penutup kalis gangguan anda boleh menetapkan tekanan keluaran dengan memutar skru mengikut arah jam untuk tekanan yang lebih besar. Untuk mengurangkan tekanan, putar skru lawan jam sepenuhnya, bolong dan laraskan semula mengikut arah jam untuk membetulkan tekanan.

03

Mematikan

Terletak pada kedudukan jam 6 pada badan pengawal selia adalah sumber keluaran. Penutupan membenarkan gas dimatikan pada pengawal selia jika pengganding telah dikeluarkan.

04

Penyambung Tangki dan Nat

Memasang pengawal selia pada silinder gas. Kelengkapan ini terletak pada kedudukan pukul 3 pada badan pengawal selia. Disebabkan oleh tekanan tinggi dalam silinder dan sambungan ini adalah lokasi biasa untuk kebocoran; adalah penting untuk mengikat nat penyambung dengan selamat menggunakan mesin basuh yang betul.

05

 

Petua Penyelenggaraan untuk Produk Buatan Rumah
 

Pengganding Tong


Setiap kali anda hendak membersihkan pengganding tong anda atau menggantikan salah satu bahagiannya, mula-mula anda perlu membukanya dengan cara yang betul. Nota penting sebelum kita mula: keselamatan sentiasa menjadi keutamaan utama apabila bekerja dengan sebarang jenis pembersihan dan/atau penyelesaian kaustik jadi ingatlah untuk memakai sarung tangan getah dan cermin mata pelindung anda semasa keseluruhan proses. Biasanya, anda akan membersihkan bahagian pengganding tong setiap dua minggu dengan melakukan pembersihan berus mudah di mana ia boleh kekal pada sistem. Bergantung pada jumlah bir yang mengalir melalui sistem anda, anda mungkin ingin melakukan pembersihan penuh sekali setiap 2 atau 3 bulan dengan mengasingkan pengganding tong dan merendam bahagian dalam larutan pembersih. Ia membantu membersihkan bahagian luar pengganding dan menyingkirkan semua bakteria jahat.

Beer Keg

Pengatur Bir

 

PET Keg

Simpan Tegak
Tangki CO2 anda mesti disimpan tegak atau ia tidak akan berfungsi dengan baik. Menyimpan tangki secara tidak betul juga boleh menyebabkan kerosakan yang mahal kepada pengawal selia anda.


Cari Nombor Ajaib
Secara amnya, kebanyakan bir dan lager keluaran AS harus dikeluarkan pada 10 hingga 12 PSI. Bir tong bergas dan nitrogen lain biasanya dikeluarkan pada 25 hingga 30 PSI. Untuk tekanan dispens khusus untuk tong tertentu, semak dengan pengedar tempatan dari mana tong itu berasal.

 

 
Sijil kami
 

 

Pera Industry Co., Ltd telah diperakui oleh Sistem Pengurusan Kualiti Antarabangsa ISO 9001 dan CCC (Pusat Pensijilan Kualiti China). Seluruh proses pengeluaran, pengurusan, dan perkhidmatan selepas jualan dianjurkan oleh syarikat. Kualiti produk kami berada pada tahap terkemuka di dalam dan di luar negara, yang stabil dan boleh dipercayai.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Panduan Soalan Lazim Terbaik untuk Produk Buatan Rumah
 
 

S: Apakah jenis pengganding tong yang ada?

A: Terdapat pelbagai gaya pengganding tong tersedia, setiap satu serasi dengan jenis bir tertentu. Beberapa pengganding tong yang popular termasuk:
Pengganding jenis S: Juga dikenali sebagai Sankey Eropah, ia biasanya digunakan untuk bir yang dihasilkan di Eropah.
Pengganding jenis D: Juga dikenali sebagai American Sankey, ia adalah pengganding yang paling biasa digunakan. Ia serasi dengan kebanyakan bir Amerika, serta beberapa jenama antarabangsa seperti Heineken.
Pengganding jenis A: Juga dikenali sebagai German Slider, ia digunakan untuk bir yang dihasilkan di Jerman, Austria dan Switzerland.
Pengganding jenis G: Juga dikenali sebagai Grundy, ia digunakan untuk mendispens ale dan cider Inggeris.

S: Pengganding tong digunakan untuk apa?

J: Pengganding tong, juga dikenali sebagai pili tong menghubungkan saluran udara (tangki CO2 atau Nitrogen) dan talian bir ke tong anda supaya semuanya mengalir dengan betul. Ia menggunakan udara termampat dari tangki CO2 atau nitrogen untuk menolak bir keluar dari sistem draf anda dan masuk ke dalam gelas anda.

S: Apakah pengganding bir yang paling biasa?

J: Pengganding tong Sistem D, juga dikenali sebagai American Sankey, ialah sistem yang paling biasa terdapat di AS Ia digunakan oleh semua kilang bir utama serta kebanyakan kilang bir kraf.

S: Berapa kerapkah saya perlu membersihkan penjodoh tong?

J: Dalam persekitaran komersial, pembersihan talian hendaklah dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu. Untuk persekitaran rumah yang mungkin tidak banyak mengitar bir dan mempunyai saluran bir yang lebih pendek, kami mengesyorkan agar anda membersihkan saluran anda setiap kali anda menukar tong atau setiap lima minggu, yang mana lebih pendek.

S: Mengapa pengganding tong saya bocor?

J: Jika kebocoran adalah pada sambungan pengganding. Ketatkan sambungan dengan sepana sehingga selesa. Jika injap sehala dalam pasangan rosak gantikan penjodoh. Dalam keadaan darurat, anda boleh menggunakan mesin basuh neoprena sebagai ganti injap sehala tetapi anda akan menghadapi risiko mengitar semula bir ke dalam talian gas anda.

S: Apakah benang pengganding tong?

J: Benang bir ialah benang standard yang digunakan pada pengganding tong komersial dan batang paip bir. Ia biasanya diukur sebagai 29/32"-14 di AS dan 5/8" BSP di Eropah dan bahagian lain di dunia.

S: Bagaimanakah saya tahu jika pengawal selia tong saya tidak baik?

J: Anda boleh menyemak ini dengan mengeluarkan pili daripada tong anda dan biarkan ia dalam kedudukan terbuka. Putar skru kawalan dan lihat jika anda boleh mengurangkan isipadu gas yang keluar dari paip. Jika anda tidak dapat mengubah aliran itu, kemungkinan besar anda memerlukan pengawal selia baharu atau kerja membina semula.

S: Apakah perbezaan antara pengganding tong jenis S dan D?

J: Dalam pengganding Amerika, ia pendek dan luas manakala di Eropah ia kurus dan panjang. Jika anda cuba menyambungkan pengganding jenis S ke tong bir Amerika, kemungkinan besar anda akan mendapat semburan bir di muka anda. Balikkan itu (pengganding jenis D disambungkan ke tong Sankey Eropah) maka bir tidak akan mencurah sama sekali.

S: Apakah peranan pengawal selia CO2?

J: Pengawal selia CO2 adalah alat yang amat diperlukan dalam mencapai tahap pengkarbonan yang diingini dalam pembuatan bir. Peranti ini membolehkan pembuat bir mengawal jumlah CO2 yang memasuki bir dengan tepat, memastikan konsistensi dan kebolehulangan. Pengawal selia utama, seperti yang ditawarkan oleh pengawal selia CO2, adalah amat penting kerana ia mengawal tekanan daripada tangki CO2 kepada pengawal selia sekunder, yang bertanggungjawab mengawal tahap pengkarbonan dalam tong atau talian penyajian individu.

S: Bagaimana untuk mengimbangi tahap CO2?

A: Untuk membantu anda menguasai seni mengimbangi tahap CO2 dalam pembuatan bir, berikut ialah beberapa petua berharga:
- Fahami Gaya: Gaya bir yang berbeza mempunyai keperluan pengkarbonan yang berbeza. Biasakan diri anda dengan tahap pengkarbonan yang disyorkan untuk gaya yang anda buat untuk memastikan anda berada di landasan yang betul.
- Perkara Suhu: Tahap karbonasi dipengaruhi oleh suhu. Suhu yang lebih sejuk boleh menampung lebih banyak CO2, manakala suhu yang lebih panas membebaskannya. Ambil kira perkara ini apabila mekarbonatkan bir anda dan laraskan dengan sewajarnya.
- Uji dan Laraskan: Jangan takut untuk mencuba dan memperhalusi tahap pengkarbonan anda. Sampel bir anda secara kerap semasa proses pengkarbonan dan buat pelarasan jika perlu. Ia mungkin memerlukan beberapa percubaan untuk mencapai keseimbangan yang sempurna, tetapi hasilnya akan berbaloi.

S: Apakah jenis pengawal selia CO2 yang berbeza?

J: Terdapat dua jenis utama pengawal selia CO2 yang biasa digunakan dalam pembuatan bir: pengawal selia primer dan pengawal selia sekunder. Pengawal selia utama disambungkan terus ke tangki CO2 dan bertanggungjawab untuk mengawal tekanan keseluruhan untuk pengkarbonan. Ia biasanya dilengkapi dengan berbilang injap keluaran, membolehkan pembuat bir menghidangkan berbilang bir pada tahap pengkarbonan berbeza secara serentak. Pengawal selia sekunder, sebaliknya, disambungkan kepada pengawal selia utama dan digunakan untuk memperhalusi tekanan bagi saluran bir individu. Ini membolehkan pembuat bir menyediakan bir yang berbeza dengan tahap pengkarbonan yang berbeza-beza daripada sumber CO2 yang sama. Pengawal selia sekunder amat berguna untuk pembuat bir yang mempunyai barisan bir yang pelbagai atau ingin mencuba tahap pengkarbonan yang berbeza.

S: Adakah saya memerlukan pengawal selia untuk setiap tong?

J: Jika anda mengeluarkan dua atau lebih tong daripada satu sumber gas, pengawal selia bir sekunder mungkin diperlukan. Ini kerana bir yang berbeza sering memerlukan tekanan pendispensan yang berbeza untuk mengekalkan tahap pengkarbonan yang ditetapkan oleh pembuat bir.

S: Apakah jenis Pengatur Bir yang ada?

A: CO2 utama
Pengawal selia gas CO2 utama direka untuk mengurangkan tekanan tinggi silinder gas kepada tekanan yang lebih rendah dan boleh digunakan untuk pendispensan. Draf pengawal selia ini boleh digunakan dalam satu tekanan, aplikasi tong tunggal atau untuk menservis beberapa pengawal selia sekunder di hiliran.
Nitrogen Utama
Pengawal selia Nitrogen utama direka untuk mengurangkan tekanan tinggi silinder gas kepada tekanan yang lebih rendah dan boleh digunakan untuk mendispens wain atau menservis pengisar gas.
Pengawal selia Sekunder
Pengawal selia gas sekunder mengurangkan tekanan daripada pengawal selia utama atau pengisar gas dan kemudian tekanan rendah ini memberi perkhidmatan kepada setiap tong bir individu. Permohonan adalah untuk sistem yang menggunakan produk pendispensan gas CO2 dengan tahap pengkarbonan yang berbeza. Pengawal selia gas CO2 utama ditetapkan antara 35 - 45 PSI yang membekalkan dua pengawal selia draf sekunder terlaras yang mengurangkan tekanan individu 12 dan 14 PSI untuk tong masing-masing.

S: Bagaimana untuk menyelesaikan masalah pengganding tong?

A: Pengganding Tidak Bersambung dengan Selamat
Jika anda menggunakan pengganding yang salah, anda mungkin perasan bahawa anda perlu memaksa pengganding untuk melekat pada tong. Pengganding bersaiz betul harus dipasang dengan mudah. Pastikan anda memadankan bir yang anda gunakan dengan senarai pengganding tong kami.
Bir Bocor dari Atas Tong
Melihat buih atau buih bocor dari bahagian atas tong bermakna pengganding anda tidak dipasang dengan selamat. Tanggalkan pengganding dengan menarik pemegang keluar kemudian ke atas, cabut sambungan dari tong dan kemudian cuba lagi. Jika memasang pengganding dengan selamat tidak menyelesaikan masalah maka pastikan injap sehala getah anda dipasang dengan betul. Banyak kali, orang membuang bahagian ini kerana memikirkan bahawa ia adalah sebahagian daripada pembungkusan, tetapi injap sehala getah adalah bahagian kritikal pengganding tong anda. Selain itu, mempunyai mesin basuh getah tambahan di tangan boleh membantu dalam pemasangan yang betul bagi kacang hex dan kepingan ekor pada garisan, dan boleh menghilangkan kebocoran apabila ia menguatkan lampiran di tempat lain dalam sistem anda. Pada bila-bila masa dua kepingan logam bersentuhan dalam sistem bir draf anda, adalah idea yang baik untuk menggunakan mesin basuh getah untuk memasangkannya.
Bahagian Hilang atau Rosak
Seperti kebanyakan komponen sistem pendispensan bir, terdapat banyak bahagian kecil yang terlibat dengan pengganding tong. Walaupun mengalihkannya kerap untuk pembersihan atau penyelenggaraan adalah penting, ia juga boleh menyebabkan bahagian yang rosak atau hilang. Satu bahagian yang hilang atau rosak selalunya boleh membuat perbezaan antara tuangan yang sempurna dan bir yang keruh atau berbuih.
Coupler Tidak Sesuai Di Dalam Kegerator
Garisan yang dipasang pada pengganding standard terletak setinggi 5"-6" di atas rim tong apabila diketuk. Jika tiada ruang yang mencukupi di atas tong anda untuk memasang pengganding dengan betul, maka anda perlu menggunakan pengganding tong berprofil rendah. Barbs untuk saluran bir dan udara menonjol secara mendatar dan bukannya menegak supaya ia mengambil lebih sedikit ruang apabila dipasang. Ini boleh mengurangkan ketinggian meningkat di atas tong anda yang ditambahkan oleh pengganding daripada sekitar 5-6" kepada serendah 0.75-1.25".

S: Bagaimana hendak membersihkan lembing tong?

A: Tombak tong boleh ditenggelamkan ke dalam air yang hampir mendidih untuk memanaskannya. Lembing boleh diterbalikkan untuk membiarkan air memenuhi lembing dan untuk memastikan kepala dibersihkan sepenuhnya.

S: Apa yang berlaku apabila ia mendapat terlalu banyak tekanan?

J: Pada asasnya, tekanan yang terlalu tinggi menjadikan paip bir anda menjadi hos api berbuih. Bir akan keluar dengan cepat dan dengan jumlah buih ketat yang luar biasa dengan buih yang besar dan lapang. Untuk menyelesaikan masalah ini, cuma laraskan tekanan pengawal selia ke paras bawah yang betul dan keluarkan beberapa kendi berbuih untuk membersihkan garisan atau mengeluarkan tekanan tambahan menggunakan injap pelega pada pengganding anda. Ingatlah bahawa jika tekanan dibiarkan terlalu tinggi selama lebih daripada 24 jam, CO2 akan dipaksa masuk ke dalam minuman anda mengakibatkan tong bir berkarbonat berlebihan dan berbuih berlebihan rosak.

S: Apakah yang berlaku dengan tekanan yang tidak mencukupi?

A: Ironinya, masalah penuangan utama dengan tekanan terlalu kecil juga adalah buih yang berlebihan. Pada asasnya, apa yang berlaku ialah CO2 terbebas daripada bir apabila ia memasuki gelas anda dan menyebabkan minuman anda menjadi rata dengan cepat. Buih tekanan rendah berbeza dalam kualiti daripada buih tekanan tinggi. Walaupun terlalu banyak tekanan menyebabkan gelembung besar muncul di kepala, pendispensan yang kurang tekanan menghasilkan buih yang kelihatan longgar dan bersabun dengan buih kecil. Untuk menyelesaikan masalah ini, periksa tangki CO2 anda terlebih dahulu untuk memastikan ia tidak kosong dan ia dihidupkan. Kemudian lihat pada pengawal selia anda untuk memastikan bahawa anda telah menetapkan tolok tekanan dalam julat yang betul dan cari halangan dalam talian udara. Jika anda tidak dapat mengenal pasti masalah dengan mudah, kemungkinan besar anda perlu menggantikan pengawal selia CO2 anda. Pengawal selia memang haus dan secara amnya, perlu diganti setiap 4-6 tahun.

S: Adakah gas bir lebih baik daripada CO2 untuk menghidangkan bir?

J: Sama ada gas bir lebih baik daripada CO2 untuk menghidangkan bir bergantung pada keutamaan peribadi dan jenis bir yang dihidangkan. Gas bir sesuai untuk bir bernitrogen seperti stout dan porter, kerana ia memberikan rasa mulut yang lebih licin dan kepala yang tahan lebih lama. Walau bagaimanapun, untuk jenis bir lain, CO2 mungkin lebih sesuai. Akhirnya, keputusan gas yang hendak digunakan bergantung kepada keutamaan pembuat bir individu dan jenis bir yang dihidangkan. Jarak perjalanan bir sebelum dituangkan dan berapa banyak tong adalah pembolehubah lain untuk difikirkan semasa menyediakan sistem draf anda.

S: Apakah faedah menggunakan pam bir?

A: Kawalan Tepat: Pam bir membolehkan kawalan tepat ke atas tekanan hidangan untuk setiap baris. Ini amat berguna apabila menghidangkan bir dengan tahap pengkarbonan yang berbeza-beza.
Pengimbangan Mudah: Pam bir mengekalkan tekanan keluaran yang berterusan, menjadikannya mudah untuk mengimbangi garisan dalam sistem draf.
Mana yang lebih cekap?: Pengisar Gas Bir Vs Pam Bir
Apabila bercakap tentang mendispens bir, dua kaedah popular ialah menggunakan pengisar gas bir atau pam bir. Kedua-dua kaedah mempunyai kebaikan dan keburukan mereka, tetapi yang manakah lebih berkesan?
Pengisar Gas Bir
Satu kelebihan menggunakan pengisar gas bir ialah ia membolehkan kawalan tepat ke atas tahap pengkarbonan bir. Pengisar boleh dilaraskan untuk menghasilkan campuran gas tertentu yang akan menghasilkan tahap pengkarbonan yang diingini bagi bir terbuang. Di samping itu, kerana bir ditolak keluar dari tong dengan gas campuran, terdapat kurang pengadukan bir, yang boleh menghasilkan tuangan yang lebih lancar dan kurang berbuih. Walau bagaimanapun, satu kelemahan menggunakan pengisar gas bir ialah ia memerlukan silinder gas yang berasingan untuk gas nitrogen, yang boleh menjadi lebih mahal daripada hanya menggunakan CO2. Selain itu, pengisar gas termurah itu sendiri boleh menjadi lebih mahal daripada sistem pam bir yang ringkas.
Pam Bir
Pam bir, sebaliknya, menggunakan pam untuk menolak bir dari tong ke paip. Pam boleh dilaraskan untuk mengawal tekanan bir, yang mempengaruhi tahap pengkarbonan. Satu kelebihan menggunakan sistem pam bir ialah ia biasanya lebih murah daripada sistem pengisar gas bir. Tetapi jika anda mempunyai banyak barisan produk pam bir boleh menjadi lebih mahal. Walau bagaimanapun, satu kelemahan menggunakan sistem pam bir ialah ia boleh mengakibatkan lebih banyak pergolakan bir, yang boleh menyebabkan lebih banyak berbuih dan tuangan yang kurang lancar. Selain itu, kerana tekanan bir dikawal oleh pam, ia boleh menjadi lebih sukar untuk mencapai tahap pengkarbonan yang tepat.

Kami terkenal sebagai salah satu pengeluar dan pembekal produk pembuatan rumah yang terkemuka di China. Sila yakin untuk memborong produk buatan sendiri berkualiti tinggi pada harga yang kompetitif dari kilang kami. Untuk perkhidmatan tersuai, hubungi kami sekarang.

(0/10)

clearall